ApaPeralatan Masak EnamelTerbuat dari?
Sederhananya, peralatan masak enamel adalahaluminium, baja, atau (paling umum) besi cor dengan lapisan kaca.Enamel dimulai sebagai bubuk, dan dituangkan dan dilebur di atas logam untuk menciptakan lapisan mulus yang terikat pada panci. 
Peralatan masak besi berlapis enamel dianggap aman
menurut Pusat Keamanan Pangan dan Nutrisi Terapan FDA.Garis peralatan masak yang diimpor dari luar negeri harus memenuhi standar keamanan FDA.Impor peralatan masak yang mengandung zat kadmium yang berpotensi beracun dalam glasirnya dilarang.
Bagaimana caranya?menggunakan Ebernama Peralatan Masak Besi Cor
Saat menggunakan peralatan enamel Anda di atas kompor, panaskan terlebih dahulu pada pengaturan rendah untuk membawa permukaan ke suhu memasak.Piring enamel membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanaskan daripada peralatan masak lainnya, jadi bersabarlah.Tambahkan lapisan minyak, beberapa inci air atau makanan mentah ke dalam panci sebelum dipanaskan.Pemanasan enamelware kosong dapat menyebabkan suhu yang berbahaya bagi lapisan enamel.
Setelah enamelware panas dari api kecil, Anda dapat meningkatkan panas sesuai keinginan.Memasak kompor dengan peralatan enamel berguna untuk menggoreng, menumis, merebus, membakar, merebus, merebus, dan merebus makanan.Karena peralatan makan enamel memanas secara merata dan perlahan, pengadukan tidak terlalu banyak dibandingkan peralatan masak biasa.
Waktu posting: Jan-06-2022